Lou Gran Païr
Saliagues
Saliagues
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Ingrédients : Dépôt de graisserons de canard très menus mélangés de gélatine
Petits conseils de dégustation:
Salliade, saliargue, saliagre, saliague : graisserons d'oie [ou de canard]. Écume salée que l'on retire de la graisse bouillante où l'on a mis des salaisons. Petite dédicace spéciale à Bruno qui nous a fait cette commande pour retrouver les souvenirs de son enfance .Et c’est pour ça que nous sommes artisans !
STOCKAGE À TEMPÉRATURE AMBIANTE. APRÈS OUVERTURE, CONSERVER AU FRAIS À L’ABRI DE LA LUMIÈRE (5°C MAXIMUM) ET CONSOMMER SOUS 2 À 3 JOURS.
Présentation: bocal weck .
Conservation: 4 ans à température ambiante.
Produit de qualité : Sans colorant, sans conservateur, sans émulsifiant.
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